河南天丰粮油范围广(图)-杂粮面粉机-浙江面粉机

(三)按照降落值进行搭配

降落值是衡量面粉a-淀粉酶活性的一项重要指标，杂粮面粉机，降落值太小可能为发芽小麦，面粉成团后容易发黏，太大表明小麦的存储时间过长，对发酵过程不利，制作馒头和面包等都对降落值有一定的要求。

由于降落值与淀粉酶的活性呈非线性关系，因此在按降落值进行小麦搭配计算时，要首先把降落值转化为液化值，然后进行计算。液化值计算公式如下(该公式适合于降落数值80~500s范围)。

液化值(LN)=6000/(降落数值-50)

通过粉色来判断出粉率变化不很明显，但麸皮形状、次粉色泽对出粉率变化反应敏感，面粉机厂，细小的出粉率变化都能引起麸皮形状和次粉色泽的急剧变化。当设备工作正常时，麸皮大小均匀，无胚乳颗粒，附面少，呈暗黄色。麸片太大时，皮磨轧距必偏宽，出粉率降低；麸片太小，皮磨轧距偏窄，出粉率上升。

麸片大小不均时，皮磨磨辊间隙两侧肯定不一样，当麸片附面多，显白色时，多是心磨轧距偏宽，取粉率下降所致；

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小型玉米磨面粉机

设备自动化和生产技术的应用了。很多人都能看到现在面粉加工的方面快捷，卫生健康，早先磨面的艰难仿佛是一场幻境，不能给人带来真实感。

早在战国时期就出现了粗糙的石磨原型，小型玉米磨面粉机给人们带来方便的同时却消耗了大量的时间和精力。从人力到蓄力，再到水力，技术在一步步的提高，浙江面粉机，直到现代，人们将古老技术与科技发展结合起来，创造了石磨面粉机，从上料、清理、水分调节、润麦到研磨过筛都可以实现自动化，大大节省了人力物力，创造更多劳动效益。