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因此、使用活性面筋时，要预先与面粉均匀混合，不可直接加入水中或发酵液中，以防结块。

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6、添加淀粉

面粉中淀粉含量约为70%~80％，对面粉的品质影响很大，比如在日式面条中，淀粉的重要性超过蛋白质。在面粉中加入少量淀粉，可以降低面筋浓度，降低面团弹韧性和筋力，提高可塑性。常用的淀粉有马铃薯淀粉、玉米淀粉和木薯淀粉。

小型玉米磨面粉机厂家介绍石磨面粉机从古到今的发展过程】要说石磨面粉机的变化，大的可能就是

小型玉米磨面粉机

设备自动化和生产技术的应用了。很多人都能看到现在面粉加工的方面快捷，卫生健康，五谷杂粮面粉机厂家，早先磨面的艰难仿佛是一场幻境，不能给人带来真实感。

早在战国时期就出现了粗糙的石磨原型，小型玉米磨面粉机给人们带来方便的同时却消耗了大量的时间和精力。从人力到蓄力，再到水力，技术在一步步的提高，直到现代，人们将古老技术与科技发展结合起来，创造了石磨面粉机，从上料、清理、水分调节、润麦到研磨过筛都可以实现自动化，大大节省了人力物力，200吨面粉机厂家，创造更多劳动效益。

加水搅拌、清洗，除去小麦表层灰尘及微生物，然后进入润麦仓储存 12～24 小时，使麦皮水分和韧性增加，减少破碎，使麦粒研磨时呈片状，不易混入面粉中，可提高面粉白度和等级。

小型面粉机加工设备制粉工艺流程磨粉阶段：，借助一台高压离心风机，使净麦经第三个接料器、卸料器进入制粉状态。

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