面粉机械-河南天丰粮油范围广-面粉机械多少钱

下面河南天丰小型面粉机厂家来讲解按搭配比例与指标呈线性关系和呈非线性关系的情况下，怎么来计算搭配比例。

(一)按面筋含量进行搭配

如欲将湿面筋含量分别为33%和29%的A、B两种小麦配成湿面筋含量30%的面粉生产原料小麦，面粉机械厂，则配麦比例计算公式为:

33x+29*(100-x)=30*100 计算得x=25

这样25%的湿面筋含量为33%的小麦与75%的湿面筋含量为29%的小麦混合加工制成的面粉湿面筋含量为30%，其结果符合终成品要求。

2、热处理

面粉热处理是面粉品质改良方面的一项新技术。面粉在热处理设备中经过蒸汽或其它热源加热、烘干、冷却、筛分、研磨、均匀化等工序，后得到热处理面粉。热处理可以改变小麦面筋的特性，同时使面粉中的淀粉实现不同程度的糊化，并使酶失去活性。把面粉进行较长时间的热处理，可获得较高的淀粉黏度图值。可获得较高的淀粉黏度图值。

另外就是从工艺流程上着手，通过机器合理搭配，面粉机械，配置合理的生产线来提高面粉出粉效率，小麦面粉机械厂家，其次就用户而言是物料的控制，物料比品质不好的物料在相同设备工艺下肯定出粉率会高，第二个是设备操作，如果不能较好控制物料入磨水分以及操作不当那么不光会影响出粉率，还可能造成石磨面粉机的故障从而影响生产。如果不能较好控制物料入磨水分以及操作不当那么不光会影响出粉率，还可能造成石磨面粉机的故障从而影响生产。

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